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材料
7 E" x0 W. p. x7 C公仔箱論壇白飯.....200公克
8 h) f# C" R8 [, y! A! U" Q; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯.....700㏄5.39.217.77' U3 b0 n, T% i, _/ Y, M/ N% ~
碎牛肉.....120公克
; s* V% C/ X: @廣東A菜.....60公克
k$ E3 Y4 G) l0 g6 W: {4 U& A蔥絲.....5公克
0 g* Y! R- L: U4 m: K薑絲.....5公克
" C* f. ~& n& q1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 e0 R* P/ M) V# m6 @2 a
2 v) Q4 H @" ^4 L# y公仔箱論壇調味料
2 S4 v% A; X) I: |4 H5 N2 l& O5.39.217.77鹽.....1/8茶匙
2 t" l* Y+ s. h) _, k白胡椒粉.....少許
% H# y$ Z$ b! I4 \# S' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙
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( w. g( W+ L0 p; T% D/ {4 n9 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# V* n( @+ A: _5 L+ l* s- H, y* A. \
作法5.39.217.77( E, b9 ~- t1 v7 }' C2 h$ y' k" _
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb& G! h; m# R/ D3 `1 R1 ^
* Y" f( c6 D( `0 v- ^2 R3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j5 `! J" o" M5 W; J" _
3 ] s p7 ?9 l4 ~5.39.217.774.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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