+ W! _% ]# }; @% ~材料公仔箱論壇% J2 Y0 s; ~: N! r( G6 n
白飯.....200公克
& b$ H5 C5 S6 Y ^& K/ ?1 s+ P, V# `大骨湯.....700㏄tvb now,tvbnow,bttvb# t3 N+ [1 e' J
碎牛肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb" u0 }% |8 e0 q) F
廣東A菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 H# S: u, j3 K$ ?
蔥絲.....5公克
/ U9 i0 q7 M' A" a0 v$ r3 e' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....5公克
: N+ I9 ?8 z. |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆公仔箱論壇. Z3 Y7 F$ h$ ?7 s5 H6 ]! ^3 x
$ J: t, p# R; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇- `+ |1 R7 e5 P3 B9 [4 P
鹽.....1/8茶匙
9 N# R* Y; b! B. a l! I白胡椒粉.....少許1 ?% ~* e: P. n) G/ Y) O- p
香油.....1/2茶匙' V& P* S z) T4 t4 @; }: O# p
: ?, M- n+ w" V: K4 h9 R公仔箱論壇5.39.217.772 E' y% n, E3 \6 u0 o1 ?
作法
9 y! S( i1 ?* o9 _3 L& {# S5.39.217.771.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。公仔箱論壇* u# {. J2 E9 q+ m6 ?
. Z* c7 m, D6 M' X S2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X% F9 F, ^$ Q* V' w: ^: t+ I
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。$ p* t( {$ i/ i7 g! o8 |
0 i8 s" u9 e" {' D公仔箱論壇4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 R) | O3 V/ K+ Y' [9 |
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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