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乾米粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n6 k& B2 a3 V% C: A9 [
豬肉絲.....100公克
0 G8 ^# ]# |3 c3 @( r% r9 \# j5.39.217.77蝦米.....25公克# r! O2 o8 I# Q2 W
香菇.....4朵 r7 b# U5 i# U7 m" _1 }
高麗菜.....150公克
7 h2 C# r- `( `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....25公克
) x: Z' F4 W/ H$ e" h+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末.....20公克
2 c( r* U+ g5 A7 K. ^( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....20公克
% Y0 X; {5 M, t# n5.39.217.77水.....100㏄5.39.217.77+ Q8 R6 D( W$ R) e0 m
公仔箱論壇$ z& c- R+ A o& B
公仔箱論壇1 U$ q5 f# G* M7 ~
調味料公仔箱論壇% g& `2 ?0 x9 _
醬油.....1小匙
7 f/ d& j1 Z# r) u- O公仔箱論壇細砂糖.....1/4小匙
6 `% J8 f8 o3 F# R& q雞粉.....1/2小匙8 l! P' Z2 h3 k* n+ O
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 [& D' }3 A" T O
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) }. A3 x0 r2 z( r
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇+ ~/ r7 B7 X9 P- q
香油.....1小匙
) H/ Q9 {) P' U U5.39.217.77醋.....1小匙公仔箱論壇7 x# R3 m1 j: @0 x7 @
公仔箱論壇0 s3 w; G1 o6 w$ j6 z) {- E, `
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作法
, j7 c4 w: X0 ~5 p+ F: D9 w, L; n1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?- k" i: `6 Y5 ?. S* {2 s
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2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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