) a) Q8 H+ O. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, d6 z, h/ c- ^5.39.217.77乾米粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. L) k/ _3 s- J( r
豬肉絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; e! I' w2 F& Z& |/ ?
蝦米.....25公克
* z* J- B1 j/ J6 p+ Dtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....4朵
?- b2 X% l a! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克5.39.217.770 |; [# o0 |0 \7 e/ v
紅蘿蔔絲.....25公克
0 E+ ?- `, f* l; @; {4 [tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末.....20公克
9 }' R4 P& T/ U0 v芹菜末.....20公克0 q* v1 c( ]6 k
水.....100㏄
8 T3 a$ e* H0 c% n* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r* K1 o1 V5 s$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `9 q% V6 g3 W: x調味料公仔箱論壇% N8 u% q: ^% ? t0 T" c3 J" i
醬油.....1小匙
: i( |5 D9 T3 `6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1/4小匙# r& Y* H! t; K* c. q) p
雞粉.....1/2小匙
+ G9 N% V3 U5 L/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
# @# U7 i# a, ]) Z& l* S5.39.217.77米酒.....1大匙
8 N" l; y. @$ [% b; A/ ]& x7 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e. N* g' \1 H
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N. U# j, l* Z5 t _. ~. b
醋.....1小匙
5 n' f& k. i5 t1 @; O3 B
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作法) Y& R/ L$ k% v7 a
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb9 a& n. b5 d6 p0 n0 P
. F: t. V2 i: m3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; V4 S7 b7 a# h- X! k
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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