* _% Q/ ^( E) p2 r& S* L5.39.217.77材料
% n0 Z; o. j% V3 ~+ T乾米粉.....200公克) ]$ D" y, o7 C' B7 D- {
豬肉絲.....100公克( X) W3 M3 \0 _
蝦米.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 I+ X/ z, @. D
香菇.....4朵, c' I( d5 K$ t6 [8 R8 D
高麗菜.....150公克
1 X8 `& A* d+ _8 T% P公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z r8 K, ?9 z, I% z
紅蔥末.....20公克: Y& c- L. b$ q' M
芹菜末.....20公克
8 v5 H& |+ F% [: C, |* Q# ]. K: q5.39.217.77水.....100㏄
" V3 X# l" S) q( Q. S- _# Y$ Btvb now,tvbnow,bttvb& F5 V- S5 i+ K( j% X- \
& ?( r* U U b9 E調味料tvb now,tvbnow,bttvb" d4 `+ e8 I" S/ G
醬油.....1小匙* o0 o, X3 w8 H5 B2 D6 J- c
細砂糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, e' {3 d7 y0 K
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 I6 P# X* v% p) ~: M
鹽.....少許+ N. y: P! f+ `+ u( a1 l
米酒.....1大匙
" x) @; a7 i0 N3 B' K" F( utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙( v! O' T+ T4 U1 \
香油.....1小匙公仔箱論壇% P7 Z1 P2 }7 f* W! q2 i) ]1 ^9 W
醋.....1小匙4 U# j$ {! ]4 x4 V* m; R% V3 L
i4 r6 p+ _" h$ j: U6 x d公仔箱論壇公仔箱論壇. T5 Z% V5 G+ ~0 c
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U: D; {7 c% j) u3 ~
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。5.39.217.77 A$ o8 \+ K1 f' b: S! F
8 w6 _) [# z/ f2 w$ z% B" x2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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, a. C' {% z; F) ^4 m0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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