[藥膳] 菇白菜豆腐湯

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北菇(一兩)，白菜(十二兩)，豆腐(2塊)，薑(4片)，水(8碗)。
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: X8 T/ ^# G5 S0 E0 D& d( M做法：      ' c, m; o0 `" o* X' y
北菇浸軟，白菜洗淨切段，豆腐1塊切開4小塊，水滾後下材料再滾15分鐘，加油鹽調味即可。
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適合身體燥熱，腸胃積熱，牙肉腫痛，血壓高，大便秘結者。 (咳嗽痰延清稀者不宜)