[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

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　　主料：莲藕 5.39.217.77) i6 u7 K3 P" D' z
　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
- V2 C8 W; W7 I5 Etvb now,tvbnow,bttvb　　调料：盐、白糖、白醋
8 o6 P8 Q8 \  I3 T9 jtvb now,tvbnow,bttvb　　烹制方法：
- B( M, T8 K2 h4 `# w! `0 K　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； ! L; m& v0 e7 K
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 5.39.217.773 _8 }9 ~. E# o: p9 d$ B
　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。