[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

; f! E: R/ Z2 n8 ~- _$ c
　　主料：莲藕
- c. s3 ?# p& u7 U& {tvb now,tvbnow,bttvb　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 + a# X% \, j' R; J2 a4 E' a( A
　　调料：盐、白糖、白醋 5.39.217.77& u/ B/ o+ B) t3 |: w
　　烹制方法：
+ r, B! @+ R( o- f" ]8 vtvb now,tvbnow,bttvb　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
7 U! s/ i' g% T% g7 Y6 \　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 公仔箱論壇: F, ?* D4 d/ `" k( u
　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。