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材料: # N) [+ p( M G+ D- \
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- m4 k) ?; X0 f3 S6 V
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許3 o) z0 w5 J" S, V& x" |
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做法:
5 M. q! w, e* L* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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! I* ]3 w4 O% _# Q9 W公仔箱論壇3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。5.39.217.77; V" @9 }" u# e2 F7 R( p
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。1 d, v2 \, q& [) N8 y0 _: k3 {
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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