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材料: 5.39.217.775 W$ [) Z6 V) X: c
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙+ _/ B8 I, x0 J0 A; `8 N
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調味:
1 I: T/ c% j& s% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許6 L9 ]7 D H. \3 Q$ c ]2 t
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做法:
. j2 F* g) \7 ~) d [1 }' g4 ]1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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1 a* {$ {- @4 Q+ |- J5 Q2 C2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。5.39.217.77$ c) R# J7 l2 E! H" L
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 \' ?9 [0 U$ s. d0 S' S
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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