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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: h9 Q; U8 }$ W' M1 `" q$ [
牛肉眼扒150克（切粗粒）、涼瓜1個（切粗粒）、油條半孖（切粒）、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）5.39.217.776 m* s- J, s5 ^9 q1 O! I" r
3 ?& s: Z5 Z- K3 R5 k& |/ U$ R l8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 i* J- E; a; C5 n1 Z
調味醃料（牛肉）： 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 g4 u6 F- o; ?3 A& E) g
% t# r" X( y9 Y; Y: r/ S+ j芡汁： 公仔箱論壇 G- ]) ~* `6 g
水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F: L3 o0 X! m$ \* A" |) ]& t0 ]
# M; N4 r* f9 @1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B5 h. ? W. k) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
- y' d6 e0 y( u$ B! b1. 牛肉拌入醃料待半小時；涼瓜撒下少許鹽待5分鐘，然後沖淨備用。
0 D0 D; I0 I/ e, W P7 s8 i! l8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H' \! T+ P4 U2 T5.39.217.772. 燒4湯匙油，先把油條炒勻至脆身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# e( B( C7 @ b
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3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒，取出；剩餘油爆香蒜頭、豆豉，加入涼瓜粒炒勻至熟。& G) X, Q7 u# R) f4 Z* a
3 y+ ?7 \* z2 }$ a) m1 V: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻，最後加入脆油條粒炒數下即上碟。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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