( z7 ^' Y3 w8 S材料:
8 [) }& G+ r3 i+ |1 ^- z; w* J- z公仔箱論壇蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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* v# Q& C1 g& }0 s調味醃料（免治豬肉）︰
* D1 d- I: i- m/ Q& j8 U7 M: L6 v+ l; { i5.39.217.77生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 & J8 v6 x" Y2 y% v
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芡汁︰ 5.39.217.775 q4 _& x7 l) S! B
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
4 g |. e6 p: u2 `1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。tvb now,tvbnow,bttvb' G4 E' G, p3 R+ l1 X7 q
$ L2 n" { \* ?7 [) E$ b+ I, T7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb# a3 }9 N4 l9 j+ {
* a, e/ o9 a$ p6 g% M$ P6 O# l8 G4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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