, `5 B: W8 K" a7 ?* G5.39.217.77材料: 5.39.217.77& ?9 W |0 l9 [6 G0 _# V
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)5 N' ^: P2 ?1 ~, o
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6 X9 M6 i, {* h4 N0 [3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(免治豬肉)︰
7 v: ^ J+ D4 x& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 5 L! L8 d* _) H7 f+ P
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, }& R. i) Q' |; _' W4 }芡汁︰ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e" z5 }1 \/ S
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77. ?5 y$ M' x d' n
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做法: 公仔箱論壇3 v, ]+ S; P9 X' X8 D' U
1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 [/ x4 J, g1 l1 ?; W( x' B+ R
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2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
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7 T7 {! U7 } s5.39.217.773.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb* j+ ]+ `8 w; T0 h
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4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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