/ I$ y! w: K# |/ Y2 z$ L) L7 Q
材料: 公仔箱論壇9 t9 L0 C0 m. J; ?+ m4 r# V. c% N
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
Y3 b. P, }, X" G0 K. l, e5.39.217.77
" E2 i& q$ O Z9 N2 ~5.39.217.77- d# J ?) n7 w( {
調味醃料（免治豬肉）︰ 5.39.217.77% w. Y9 R7 |1 G
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇1 J. f5 B' }: ?. d) _
- r* c/ [, A1 _( L9 e: Q6 Atvb now,tvbnow,bttvb3 K4 x- \7 Q$ C2 e! y" m
芡汁︰ - v8 F0 K) A% W' ^
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙/ X& \- ?, P) K7 p/ @- b+ f# S
G0 H6 S: _; ~0 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 q% }0 C; s1 A: [' O- i |6 ]
做法: 公仔箱論壇7 g- H( ?* a9 r/ I0 ?
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ i) M+ e) E# I/ Q
& u9 z" Y6 U8 e3 W1 i: l8 o# f2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。公仔箱論壇! P. x1 X3 z6 ~9 }: g# P" S" O
5.39.217.77+ e1 @- C; o# C8 ]1 i
3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
4 }$ a& Y- d! z) b# [- \- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a$ H4 D2 H4 @/ t5.39.217.774.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。5.39.217.773 j P, L5 X$ `. L9 A/ y
|
發表於 2015-5-15 02:15 PM
| 