此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 ?' [ k- ~7 w
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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+ |. A2 X h1 a( f" F1 M J" [5.39.217.77但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。' ^) O3 e: T" O* G f
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i- ]6 M: u. V) u- W# @) h5 f. p5.39.217.77外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: V3 n; q! y* y* M9 ]: }$ r0 E
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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3 v1 q6 Q' |# k9 F Q7 G% a% w! K/ Y公仔箱論壇如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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. E8 M( a8 l+ p) K9 u* @0 s公仔箱論壇室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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/ y) a4 e9 i0 s座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。tvb now,tvbnow,bttvb) m: ^& o; _4 W Y2 K( z" o
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。5.39.217.779 l; Z+ {9 R# d0 a
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1 V/ B! r) b5 f利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。% Q0 N# g+ t: r" Y; I
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( y0 ~3 i3 p, E. X! ]1 N! G% M2 D內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb; ~( g9 N. ?0 I$ w
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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7 ]( H4 Q# F& X- g9 j2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇4 u. Y( N, M2 {+ [
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`/ U2 Z) {' v7 F/ {在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！5.39.217.77: R1 |+ h% g9 _, d8 n6 c0 x
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2 D& N% o2 r- d6 H公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。" z$ s" n: s) {
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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( o$ ?+ U* d; v2 C+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。5.39.217.774 _' J7 l1 O' K, m9 z0 \0 Q
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5 L/ P# h$ j! N8 h2 d6 B1 J7 E& c) ^) S! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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9 E. q5 ~( F8 R7 u' L9 @tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：六盛茶庭( ^3 R" I. s. Z
地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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