中國漢朝時候已經有餃子,隨住唔同時間嘅發展,仲有各款餡料嘅餃子!5.39.217.778 @* r, X+ N9 D3 e- I' V6 R( v; D: Y# v
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦,其實香港地唔係好多店舖有得賣架。5.39.217.77* I3 P: E, y0 W2 q$ i3 H9 v( z
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香菇餡餃子有非常吉利嘅意思--「鼓財之意故為鼓財餃」tvb now,tvbnow,bttvb' g) e* C4 V0 l& ~# b6 T! B2 S
鼓:即高起,凸出,香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭,有「向上」嘅美好象徵!tvb now,tvbnow,bttvb! ]& ?$ S s+ W# c, l9 o0 D
飽鼓之意:即係鼓財,係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。5.39.217.77! o f3 Z0 P4 V7 }7 Y7 s/ D9 a
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餃子歷史咁悠久又好味,我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |