[美食介紹] 估你唔到嘅香菇餡餃子

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中國漢朝時候已經有餃子，隨住唔同時間嘅發展，仲有各款餡料嘅餃子！7 b. k( s# Y; v1 w( r2 V  f  E* G6 y
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦，其實香港地唔係好多店舖有得賣架。公仔箱論壇- B4 f8 @/ x8 h$ B0 A$ X8 ?
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香菇餡餃子有非常吉利嘅意思－－「鼓財之意故為鼓財餃」  C' N( g# e/ F& w  S
鼓：即高起，凸出，香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭，有「向上」嘅美好象徵！3 U" m4 F! {$ o# v
飽鼓之意：即係鼓財，係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。9 q& E& M$ x) E% x' Q- y2 ?- E8 T* w

) K: y8 A- c; u6 O9 r餃子歷史咁悠久又好味，我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。