中國漢朝時候已經有餃子,隨住唔同時間嘅發展,仲有各款餡料嘅餃子!公仔箱論壇2 h- c9 D5 Z0 g" p8 D; G
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦,其實香港地唔係好多店舖有得賣架。
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# W$ V6 o7 V* F. ^, Z3 n6 J5 T( Q香菇餡餃子有非常吉利嘅意思--「鼓財之意故為鼓財餃」公仔箱論壇! a+ j( }- [9 _' K; M8 ?4 n$ D9 X1 r
鼓:即高起,凸出,香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭,有「向上」嘅美好象徵!
# P6 g; o6 u( a: N. `4 P" U' H飽鼓之意:即係鼓財,係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。* S1 m+ f- l9 A
) g6 G0 d9 c c& j5 j5.39.217.77餃子歷史咁悠久又好味,我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |