營養不足，怎麼辦？4 C( J) M# Z9 `) z
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。6 |3 c1 u/ P$ Q0 O& E- p
傷腦筋的偏食行為公仔箱論壇& V; U' B# P9 j
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
5 d4 ~9 R0 L* Ntvb now,tvbnow,bttvb飲食均衡，營養不OUT！
+ Q* {( M' z2 D rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。5.39.217.77, w! b: k0 r; g' Z* g/ I/ e
危險食物點點名公仔箱論壇/ [+ J4 v4 d$ q( \; m
1.含糖飲料。
$ O* u2 M! T" I$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖果、餅乾、零食。5.39.217.77# m& L. w$ ~6 u" J, W1 E5 M7 k
3.蜜餞、醃漬物。
0 G/ N( R4 o7 B Q( t1 r- N; `5.39.217.774.油炸食物。
" x5 `1 r G2 \( Z, d3 n5.果凍。tvb now,tvbnow,bttvb/ A8 h( i- e4 h- }/ y( U! E
6.湯圓。公仔箱論壇# o8 ~7 c8 Q5 t* ^4 {6 d0 W d
7.生食。6 \8 k* n4 k E5 k' `" \
8.基因改造食品。
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不可不知的營養知識8 z' d$ K: P4 |; X' z
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？
: ?) l& M+ @$ e9 T李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。/ q) @* I7 G$ L. Q2 v1 L
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
; a; j9 T4 l0 {7 O* p/ ]Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ G9 x, C; |1 @! t- L
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。公仔箱論壇4 h6 @% \% _, X# k J: r
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
+ Y" K* a5 l6 W5 F0 I& K: c& B! E公仔箱論壇李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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