營養不足，怎麼辦？公仔箱論壇* D! y* P1 S, V9 b; H; C% N
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。
; | ~+ {3 ^2 Qtvb now,tvbnow,bttvb傷腦筋的偏食行為公仔箱論壇) l, }1 y7 X# k' p. [0 [
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 公仔箱論壇. C3 p" M% n. q% n6 l
飲食均衡，營養不OUT！
' z3 m! v* V4 N F( m+ ztvb now,tvbnow,bttvb李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
* f8 K( F9 z8 s" F3 l8 P8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險食物點點名
6 W* }. q1 x7 k4 h" [: T0 r" ]3 M1.含糖飲料。
s$ o5 E6 W \2 V+ ?$ h3 M( Xtvb now,tvbnow,bttvb2.糖果、餅乾、零食。
& w' d% s' K. H公仔箱論壇3.蜜餞、醃漬物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 f% O8 F/ C3 Z) Z2 ?' u, i
4.油炸食物。5.39.217.77' W' |7 J: `* l% o* |" X8 Q6 E
5.果凍。tvb now,tvbnow,bttvb2 n5 C7 B8 X' b$ x) j9 }
6.湯圓。5.39.217.770 O$ T" f8 ^; `; r1 D9 B T
7.生食。5.39.217.77& x1 H/ Z& r4 O, x9 O6 S& C
8.基因改造食品。5.39.217.77- p9 O e& J6 n7 @
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不可不知的營養知識5.39.217.77- `! c+ C/ K3 H) S; u& J7 W
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？
1 s8 V5 [% D, U8 K! C D李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。
8 g- N% l4 T- _7 v$ i2 z. ]4 u; N1 b假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
5 O3 P& V/ _0 ]1 w: p4 B$ ?Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？公仔箱論壇' d; n4 Q l7 u" ?- A: D, L! r) w/ W
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
m. f9 S& |1 m' v- Z; Otvb now,tvbnow,bttvbQ3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 _0 b, S2 @( I" c) ]; D
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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