營養不足，怎麼辦？5.39.217.77+ J# z' L) \! m+ c" |
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。
% [/ C& g: u+ E* e9 etvb now,tvbnow,bttvb傷腦筋的偏食行為tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 ^# Z. o! S6 T2 \5 ^4 |
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
% ?! J/ N5 _2 Q1 m* x( z9 \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb飲食均衡，營養不OUT！
) J- K: c4 ^ M' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。) {; S4 r3 P) w" B( y" i9 F
危險食物點點名
& D% h2 f, K; F" s" M7 \tvb now,tvbnow,bttvb1.含糖飲料。
! v4 E* j' U3 E2.糖果、餅乾、零食。
" A- H0 V3 S2 D6 G9 {" y公仔箱論壇3.蜜餞、醃漬物。
/ l, w& d" g% h9 w! I2 b: U4.油炸食物。
3 l' S& `" R+ W+ q: z8 A N5.果凍。
9 u6 q9 L; L& Z% l7 H7 k' G5.39.217.776.湯圓。7 S2 h% L/ N3 q/ A: |8 p
7.生食。- \3 G; `( t. A, y: d; p
8.基因改造食品。
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& f% \% ? t! B# @5 T& w6 j5.39.217.77不可不知的營養知識公仔箱論壇- G9 `0 b3 E: }$ e, P3 Z
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？3 _* ]9 B+ t; _1 Q
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。
5 S7 g- X2 ^/ D: _2 B5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。3 u! U: \( y5 Q* H$ y/ c" l
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
4 P: c7 Y( Z, Y0 d不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
& W1 I. o& ?/ i- H5 o( k3 wQ3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
, n- `' R; ?3 _1 `7 [& z. o8 R( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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