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材料: 1 U. ~5 U8 g2 F/ }. Q- G% O* W% Y" V9 n
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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2 T, w, f0 t6 s1 U0 \調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ h S9 _0 ~% H) `
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
7 h7 m5 D x$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \+ Q: t& t- A& R+ W% T
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。5.39.217.77, q* S( i+ v8 t6 Y6 y5 S
. Q2 i7 Q- j: p' I4 `2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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) |* a. M6 _! o- ?/ N2 k4 d6 ?8 k& o3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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0 G6 \$ o$ h2 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。- G1 v# ]" \4 w: |: M3 \. I6 b/ j
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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