[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 w# B8 p. Y2 `) a: S) b- U
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙7 W) H# H& ^, j! |

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 K. f3 k3 p, F# G6 i
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.774 \2 G( P6 S% e5 Q1 J. n. a
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0 ^0 [. {9 j: e6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
: v5 Y) K* _$ p5 B0 x% T1 Y1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( b3 N- d* Q1 C

* r5 i( t3 |1 P9 g; E+ K7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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  a. I5 ~* n+ F6 y1 p" I8 J; P& I5.39.217.773. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。5.39.217.77: V, c1 J) x1 c, V2 w, |7 k

9 d0 A9 O* q( a* ]$ O# utvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
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