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材料: ( ?$ f, L/ Y# \. X9 i
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( k9 N* W! s# Q6 c- n
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: h& R1 a& u( P8 ~% X$ `9 v+ g5.39.217.77調味:
! e' a8 I9 ?9 `/ r7 Y& u7 L8 ]砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
4 q; ]8 I7 j1 O6 F2 f) k3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J. L. B1 |, [0 B4 H
( W* Z% t& s1 [* n2 \2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 k" f7 `+ R
& c8 ]5 m; M2 X0 g' f/ v4 D6 q1 p dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。tvb now,tvbnow,bttvb- `$ a/ X: T% M+ E* v7 f) ]
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 `6 W) L, d: F- a% L5 ^8 t6 i
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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