( V" k) f/ j; o+ v$ X# M材料:
2 \7 O5 D) S$ w' a& I公仔箱論壇去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）5.39.217.77 ^6 P y5 T$ C9 p7 n6 \8 M0 M
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! \, f* u3 ]2 E( J
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙5.39.217.771 Q* I) `6 |# C% |$ b# ~' D
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做法:
* F9 O) C+ t/ r) h4 Q; ?1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇( j2 ^8 }9 d+ h7 _1 `
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。/ Z2 x* |3 r0 d( y% x2 ~) r1 c
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發表於 2015-5-14 05:07 PM
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