婦女更年期綜合症泛指閉經、生殖器萎縮、血管運動機能失調等問題,症狀包括月經紊亂、潮熱、汗多、心悸失眠、頭暈目眩、耳鳴、腰膝痠軟、心煩易怒、抑鬱多疑、手足心熱、胸悶、浮腫及皮膚癢等。 X8 A( g' H/ O- ^, O2 T, {& g4 A
中醫治療不論是藥方還是家常飲食調理、湯療,多以補腎氣、調沖任為主,兼顧氣血,調理脾胃或養心和胃為原則。若脾胃功能好,腎氣足,陰陽平衡,此症自身也會自瘉,但要注意本病是虛症多,雖心煩易怒、發熱、汗出、失眠,但不宜多用瀉火清肝的方藥。湯類食療,不妨飲用沙參玉竹燉椰子。tvb now,tvbnow,bttvb) y* A' c1 u( F+ \4 k. F
沙參玉竹燉椰子
8 \) N: X: t, e4 u. p 材料公仔箱論壇6 B4 y+ U% {: h; M2 q% X
雞半隻
% ~8 l/ _: {. u6 s+ w C4 |( K4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 椰子肉一個
O% b3 p2 Q$ m8 N/ z公仔箱論壇 沙參二両
( ?' h+ |2 k0 o6 k( ]' [! | h0 v( M Dtvb now,tvbnow,bttvb 玉竹二両
3 [ S1 P8 x8 J7 B' k2 l+ E" c5.39.217.77 雪耳四両/ s- L+ N. X5 w7 q; m7 w9 q f
鹽及水各適量
6 {% W+ o7 }; b/ E0 E5.39.217.77 製法
5 N) Y/ F1 v" M' W5.39.217.77 1. 雞洗淨,椰子肉、沙參、玉竹、雪耳(浸泡)洗淨。
7 s% P9 P5 h0 C公仔箱論壇 2. 各材料同放燉盅內,加入清水蓋好隔水燉二至三小時,調味後即可飲用。0 `. k7 g9 h! M9 X. E$ T5 }
食用效果tvb now,tvbnow,bttvb W) N& p- i- p; q, L
雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。 |