. c, j, Z' n4 m8 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& s+ e, W" u: N4 g; V
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 U- Z6 p) f
海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻4 o w' x9 G {
砂糖 60g
5 `; R8 Z; n# F) x水 20g
) Y& t k) M$ F j雪糕 適量（1-2款味道）
8 b1 b& n, Z+ G5 y1 Y. C7 j5.39.217.77麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
3 ?8 t7 ?+ S4 j, E7 m- x9 ltvb now,tvbnow,bttvb白蘭地 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) F% s1 N* w& H8 \# @- {4 Q
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9 r# }" z+ C- Q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具：
' T0 o( X( [& ^% m$ Q- D火鎗、唧袋
: y6 {: \% d' J# M" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) |1 Z* f) k5 W
- O" L: J" K, G" l0 C$ U( |tvb now,tvbnow,bttvb材料：1 O7 P, r1 G b/ Z
1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；
. h5 k( ?. r7 `7 f6 Z2 `2 w% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F2 Y5 W- t' w. V/ S$ D2 v9 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
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% _4 |( w. R) v) `1 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
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3 ^0 f7 M# W5 @" T3 R) N" }( v4 ~7 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；
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1 T7 S) F1 f" R; y2 {9 n, Etvb now,tvbnow,bttvb5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；8 ~- j8 i2 t8 l0 J9 r4 W7 j
' ?7 S1 t& b" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
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發表於 2015-5-13 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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