[藥膳] 沙參玉竹燉椰子

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材料
- z* u  {! i' b1 y雞半隻
' i7 ]8 ], t; K! n$ I4 q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb椰子肉一個5.39.217.77* y$ o4 v; S9 a, b( p
沙參二両
4 M% d( S  g# w1 X公仔箱論壇玉竹二両3 @& o5 l9 L: v- f2 ]$ X, A
雪耳四両2 _- N, H3 ?+ j: W  K9 p$ K' L
鹽及水各適量
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1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。
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2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。
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食用效果
. u" q% A. {) Q' \0 v% m雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。