材料
7 `( z$ S8 G' k/ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞半隻
% J; Q) {2 _5 h: p+ @% } ~tvb now,tvbnow,bttvb椰子肉一個tvb now,tvbnow,bttvb+ H D8 Z9 s& p
沙參二両
% Y% v2 g; z. R/ W2 o1 V5 Vtvb now,tvbnow,bttvb玉竹二両
( d* C' Q4 v7 M7 X* d9 _0 O+ z0 G9 @$ |tvb now,tvbnow,bttvb雪耳四両公仔箱論壇9 H+ a5 P$ E( j5 N4 q1 u
鹽及水各適量; L$ u( X' G+ U3 J7 n7 n2 O r
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製法5.39.217.777 x; Q1 a4 \1 A) Q( d, @
1. 雞洗淨,椰子肉、沙參、玉竹、雪耳(浸泡)洗淨。
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2. 各材料同放燉盅內,加入清水蓋好隔水燉二至三小時,調味後即可飲用。5.39.217.77; n: M' m0 E/ |% d
7 p2 m A- Z. ]0 \$ F公仔箱論壇食用效果tvb now,tvbnow,bttvb5 u* |; p4 t9 S! }7 a. v
雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。 |