[西式食譜] 雞汁煨麵

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材料
3 h! b$ g1 P, N2 K9 d公仔箱論壇土雞.....1/2隻+ z! f1 g! k  t. M( D. S" A
老薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 V5 b; A# P
紅棗.....10顆
, V7 N$ L2 `4 A% O4 Q2 B+ g公仔箱論壇當歸.....2片
& e1 f; u* e: w4 }- K" e公仔箱論壇水.....600cc
6 c. e, n9 t# I; `# Z7 k5 Q( t% m公仔箱論壇粉絲.....2把
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3 f, H: q+ ^' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 w: i. @% O
鹽.....1茶匙
  r8 [8 R+ D& K/ [! m' v公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇4 {1 @# C" W) P* w& [9 J7 P
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$ H6 _4 q  l: m0 X7 I7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ S9 n# O0 h2 Q2 y
1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 M5 v  x9 f. r2 E
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2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。
2 a& U0 a- ]9 m. C4 I! [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |' Q0 E& [; P7 z$ ?3 A9 F公仔箱論壇3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。. h# L: A( @0 O

5 @  a, m8 i4 ^( _2 R4 r7 B5.39.217.774.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。
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