[西式食譜] 雞汁煨麵

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. {' F  M- `1 o5 n/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! {1 p' w1 l, G0 D
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, q# E& n8 i5 z材料
; K7 ^9 ]9 N0 `! r+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 |! T1 p" k
老薑片.....20公克
8 K- ~- g4 S) o% s8 E0 |' |5.39.217.77紅棗.....10顆: P6 l+ y' }. V. X# w' f- z$ j
當歸.....2片
6 d' O! _0 C+ L6 v  dtvb now,tvbnow,bttvb水.....600cc
! p# S! D/ @" ~" P/ ^* S4 j粉絲.....2把
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) q1 W; R3 e# Y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 c( G1 U8 g" h( V4 H
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z# G( o& n3 g3 Y$ S- w
鹽.....1茶匙
# e- d7 `, c6 R- P6 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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4 [; i' N5 X# u7 G2 p& Y* vtvb now,tvbnow,bttvb作法  \6 ]# D3 i8 f# Q1 M
1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。
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  B8 T2 p1 @4 A: H3 e2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' x7 N2 m9 {
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3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。' F' d/ j0 o/ H3 V) Q( E9 k

- G9 n& M5 j& b3 h5 q& u4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 T! M& h6 d5 U$ p' b, E: _
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