5.39.217.77! ?; |9 {! Z2 l7 V' H
材料: 3 A& u0 R. Y7 V
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
+ n% j+ _. t/ a! ntvb now,tvbnow,bttvb! J {/ h5 K; l
公仔箱論壇& Y$ A+ T8 X0 K; {( Y. g$ J& n7 j
調味料： 7 i- A! `4 w, y! b" @0 m
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
! a# Z5 C8 J9 Z5 f0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 y1 H0 k+ E6 M3 D
3 d2 b# S: }7 k, f. h7 e8 y公仔箱論壇醃料（梅頭肉）： 5.39.217.77& S2 s1 q3 K) `# L1 A/ g% }
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 / z1 ~* k3 P) L! y! ?8 W1 b
tvb now,tvbnow,bttvb% s9 G+ w% l) F0 e
% j' D e; A+ c% @3 v- E公仔箱論壇芡汁： # _6 M8 U) K5 p% c8 _& O% H
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
' r) }# g) Z" @ M! q+ {5.39.217.775.39.217.771 P* ~/ f, m! R7 N$ ~
( |, b5 |4 f" T; h' f+ Z# ~% ~* ]5.39.217.77做法:
# H) r: ~: ~# C+ h1. 梅頭肉拌入醃料待用。
5 s' v5 v: E) A* \* o5 X l! Qtvb now,tvbnow,bttvb
" r9 {" p& C2 i: Z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
% R2 k ]3 o1 X; Y
0 ?) Y, b% ^2 }' K% X- O5.39.217.773. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
3 \4 |/ `: m( c& u% I' i- N! o: b4 O# o' S" q6 L$ i6 u; V% y7 x ^6 X
4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
/ ? b+ N) o, t [ F8 R2 m5.39.217.77
9 g2 a" J# q U" Mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-12 05:31 AM
| 