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[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲


; w- h7 k3 m, \' ]9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ b( O4 P7 T. A; X# d* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
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調味料: 公仔箱論壇/ l  @5 p) C, |& z9 V/ b
馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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9 t  }: q) N0 v" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 H- E" m4 Q& Q$ r# @( e. r4 m
醃料(梅頭肉): 公仔箱論壇: C; M! H1 Y- u
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇6 K$ ]( I3 _( x$ a& L7 S) e5 U5 P
5.39.217.775 g4 Q+ S! E% C" O+ O
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芡汁:
6 z$ k/ P: |; u" a( M3 w3 [水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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) g7 z# x' r7 d- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U- w' d: k2 L1 n2 M2 U3 y5 x公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  |" v; Q7 O5 c7 }* H) O) _' O7 p
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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5 W& K% ?, c9 F% S& r公仔箱論壇2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。公仔箱論壇( B* ^' j: O* O# U

2 d/ f3 E" j$ ~* o% e0 T+ A% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
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6 _" a9 s- ]! Q5 \% s: [公仔箱論壇4. 最後撒下脆芋籤炒勻。+ Y/ V# B/ _5 K& f: X. D- R+ `; v

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