; d& ^0 E$ e3 X: A5 T5.39.217.77材料:
4 X; a; A! @' \3 h6 z% ~5.39.217.77芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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" w$ k! r# S/ T8 \9 C1 ?0 r調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X. ^3 Y! F, D9 n; ?& V/ t
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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醃料（梅頭肉）：
0 A2 @ X* `( a公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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. @8 P2 i( y1 p公仔箱論壇5.39.217.773 ]6 A6 N7 \# @0 Y
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb% }- z: @" _4 r
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77) h" j. n4 j3 f
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# s' ]* x4 \3 Z0 o0 h做法: 公仔箱論壇, |# T+ g3 _" o$ }2 \
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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: S! i5 K' o1 G# g6 I2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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2 F! W3 r1 }2 w3 n7 q5 M" c3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb; _4 P8 \9 q9 z5 r/ r, A. T
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: i/ `: _: c J% ?. o
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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