3 ]# A3 a; n& _# w$ z# `5.39.217.77材料:
5 w: j6 Z" ?$ C9 A+ [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇: x- q8 [9 b/ ^9 i3 E2 U3 }8 i
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1 N$ I# Q4 E* z# ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ a8 G+ U: _/ N. b) q8 i1 B蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' }% h b8 {' o( e
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
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- d( L/ V. D0 o; n4 ?! l# R) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。$ O4 Z/ w7 J0 [- }: c1 r1 }
0 j1 w" j* f7 ~( [) ^3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
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( P0 u6 X* R \7 r+ T2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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