8 k0 D; V% \& \- ~公仔箱論壇材料:
# z# ~, z& ]7 F( K6 C蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% g' r! c: J
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調味: 7 D" |" O) [5 U- d, @
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許公仔箱論壇2 V' Q2 z0 v7 a! C8 r3 T
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' S' v y. p* ~0 ^2 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! q( ]9 e' Y \ h( H$ P9 E( G公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
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+ d3 U! x/ \3 R) v! t- k4 d" L+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。9 `2 e& Y6 m" S* J, V; z3 W% e
! H5 \" L' Y3 d8 L1 O( T& W2 `3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
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1 _" c+ y- B0 s4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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