 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L+ V$ H I7 E( E/ _# [, F
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p' c" a$ L7 E* t5 M5.39.217.77材料：
+ w# h& I# Q- l$ s) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清海班 500g（其他班類都可）
& ]2 \4 c& i& X9 k7 H8 w) F5.39.217.77芫茜 1棵
, w6 `' h7 C- i- w8 u/ r5.39.217.77蔥 1棵
/ n7 J+ z0 S8 {5.39.217.77薑片 4片（切成幼絲）
9 g7 a# o; k& b' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ @: d$ h4 b/ w( i
, v1 x Y, b; r1 D `' R$ Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
( c! h- ^0 ~% ]6 k% }' s- u5.39.217.77生抽 1湯匙
: w3 n. P+ a& D+ t* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3-4茶匙
$ ]8 ^4 d5 U. M) r) j水 1湯匙/ `" U. h0 A0 z2 K; ^' r$ B1 P, D
熟油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z' u: {7 l2 D
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$ ~, k4 ^& ^- ]) W0 |5.39.217.77做法：+ G G# V! Z1 e* n, m
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；
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3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；4 T/ V# i" Y! P$ v$ z1 e5 |5 r9 Y
- H& C# C/ X3 {9 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
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% y+ w6 B* v$ w# J% s" b }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。5.39.217.778 B8 C. Q0 R6 O; b" t' ^
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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