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: ~5 K. K9 J) u! ^" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 F8 ]- [4 J _4 U" Y6 h( |& R% m5.39.217.77梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
+ R# `( h9 r5 L蕃茄 2-3個（視乎大小）
5 N6 Q& }: m# C# X i1 j薑片 2片
M$ p0 U; M4 S3 j* t5.39.217.77蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb& P8 L( q4 E- c6 u* L1 I
8 q8 K- W& }1 f2 M: O/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~3 X5 _7 f0 b
豬扒醃料：1 E4 f3 ^9 j. ]0 n3 o$ w
糖 1茶匙
7 L* W; N' h8 w& N- V( X/ f: T公仔箱論壇生粉 1茶匙
2 W, E* y! T. W& B" m5 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙公仔箱論壇% _5 `/ n- ~6 H, G
喼汁 少許
3 u6 X) n; j( O# _6 g水 1湯匙公仔箱論壇* K& }7 Z) _8 w1 G1 J5 l1 s& W
5.39.217.77: `: B8 o5 P. U- P d6 O4 q9 m* {
4 N5 }5 Z2 g! q( K9 u8 O5.39.217.77醬汁：. [' e% q' Z7 W3 Q# @
茄汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ `4 r% h* A$ Z
糖 1湯匙; ]' Y0 K5 R- l B5 R
喼汁 1茶匙公仔箱論壇: p t$ ^: W5 p0 c, O7 j; G
生粉 2茶匙
' M' Y+ p1 R& D* q5 Y' Z. b公仔箱論壇老抽 1/4茶匙
1 U. w7 G+ M: _+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150ml
: S9 }% o2 Z$ ~7 z% o4 D公仔箱論壇
7 f6 `( A& r$ D* ~$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y7 `3 }9 v( ~# D0 V, U' l/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U/ v3 u! @; S6 z* v; n
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
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3 n3 ^. _( c( O; h! K3 Z( y# G3 e2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；
& _2 f6 ^* a6 p5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?1 S( b% v N! K3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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