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- Y! p% c% E) Q! w& V* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 l* H; L$ p7 \5.39.217.77梅頭豬扒 2件（約半吋厚）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% |; u2 u6 B5 j
蕃茄 2-3個（視乎大小）
/ Z; o# y ^- |" s( \$ jtvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片
6 ^: T( j8 |# c9 S; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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豬扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb& v% E- {. u1 y
糖 1茶匙+ ?' M8 [: q9 |* \2 e6 K
生粉 1茶匙
6 { Q, C! p4 U2 Q# \' `生抽 1湯匙公仔箱論壇$ g' R9 m1 K/ j! o# s. d! k
喼汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' P* k* ~1 P; m- m h' x
水 1湯匙
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5.39.217.779 }8 x( d, {0 O$ m! G& j: a! O; p
醬汁：0 P/ ~5 {2 o, b7 H2 Y) O8 i
茄汁 2湯匙5.39.217.772 i9 e9 q( x1 W4 [6 e' f. X
糖 1湯匙5.39.217.778 X! F" a2 S9 _, a
喼汁 1茶匙
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老抽 1/4茶匙! F9 W% y' T6 C% Q
水 150ml
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! n- J/ M8 L& u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! k* v8 Y1 m" _ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；5.39.217.77- t# P/ Y5 J" Q6 ^
: p/ T" A5 ^8 }7 K) r8 n9 X! _( S+ `2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；
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4 R4 a" h) R9 r$ `5.39.217.773. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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