 ! t/ K Y. W; h5 F$ O( k
tvb now,tvbnow,bttvb9 k: Y5 f; [+ h5 r2 d. `
5.39.217.774 m7 j" [; @! a) n
材料：5.39.217.77# ^0 r) E; p8 u; E3 n% B' ]
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% ?7 {" q- Z; E
蕃茄 2-3個（視乎大小）
: }% n5 ?. [& V7 t薑片 2片
% R5 I* b9 {! ?; M, T1 P蒜頭 2粒
( w6 `# U' f# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! e4 ~1 K. d" }2 L7 s
6 w9 Z3 t, c& t6 C6 `公仔箱論壇豬扒醃料：
8 Z3 M- |; s# F) L9 o; E# N糖 1茶匙$ f: D0 K( X8 w) c J5 o
生粉 1茶匙5.39.217.77& t) F& K* E- T# q2 F2 T
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 a- ]% K+ r: B' c+ O
喼汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: N0 X; [3 l
水 1湯匙
( e; H( v4 N! V" a$ e* S, w
L* b+ W. D- v0 O9 b& U5.39.217.77
T6 F: T0 F3 f2 R7 y- S公仔箱論壇醬汁：
6 U$ A; U. h7 Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁 2湯匙
2 \) ]/ k; n7 w5 W. Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ K9 N8 r4 r
喼汁 1茶匙
/ y. G% L2 f" l2 A, U: M生粉 2茶匙
# v6 C) U: h1 i9 O老抽 1/4茶匙6 ?/ x2 D: W8 p0 o+ Y
水 150ml. ~, q( g6 X b3 q3 t' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% {1 a/ a4 }/ k
5.39.217.777 Z9 U! I5 o( ^ W) b; B
做法：
; ~/ q) J: G1 s$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；& D% K$ o# Y- z" {" Z* G
& z3 F5 u3 q" V5 ]2 {) {2 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；公仔箱論壇$ x+ }) k3 U* J. |5 b
" b+ b8 |+ ?7 k2 j# c& \公仔箱論壇3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；公仔箱論壇 M. s* C: w S
) G# `5 Z* j7 u2 f6 O: X/ _# h1 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
| 