[西式食譜] 【自家製】酥炸日本蠔

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: [3 ^. A. B0 Q: Q' J3 s
個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。* t: {. C; i7 _& G3 l

$ ]+ S$ X) F. [. m- w5 x  y6 P5 [公仔箱論壇脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
! W6 W& m' P+ F  ?$ b0 X
, ^, G2 Q: Z' V5 Z8 y2 L9 T公仔箱論壇材料：
; y4 `3 ?. u1 Q5 |# r' W' M: N
* N. M1 M5 y" o2 p1 ^
  w: L  b4 Q6 r5.39.217.77日本蠔
$ X* ?1 d; e, M2 B8 t公仔箱論壇
5 {2 v, b% i* ], H& t* g( c- V& M2 w. @4 V
粉槳材料：
) i/ _6 F* _* Y1 e公仔箱論壇麵粉.....50g* o3 P4 m7 Q- s, ^9 {4 Z# c( ^1 \
粟粉.....2湯匙. L: H8 N! _! y9 n, ?4 h5 F1 r
發粉.....1茶匙# p. b/ N! L/ k' \( y
鹽.....半匙
4 p6 ~. [/ `# C8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....4湯匙  `8 Y3 q8 j, {: Z' D" n, j3 A

" B7 j1 {6 q; R* z9 Z  C5.39.217.77
- Z' `7 d, I' _" b/ Y5.39.217.77! ]( x8 g5 L  j

0 ?3 Z2 T+ ]# ^5.39.217.77做法：
/ j9 z; g; ?; y" K! i# M9 ~6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔先氽水，盛起澀乾備用。
, P; F0 s2 i% btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) b6 L9 o6 k- X6 b5 x5 `
將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。5.39.217.77! f4 c) `/ a$ G: K- f  V3 a& {

; j! }6 A' L0 S# ]; A0 R. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* O; t  Z6 @, u
蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
, j! p, N6 V0 R1 Z- M7 t7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v6 y3 L5 p; u. Y

- s; \8 c( k9 A+ ~8 @$ F" P公仔箱論壇盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。
8 z' I/ U% g7 L6 c$ mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 _8 }3 j6 G: ?1 ?
9 `( `* K4 R' c8 A

8 G) J1 q- r  A$ r! E& X公仔箱論壇

青色之叶

thanks