 6 R! R- ?$ d0 N, D& F7 W. Q
個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。; {9 Y& O: b$ O5 J
& G* ]! |! @" z/ G4 ^, @2 ?0 p脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
. v0 @* M2 e* d( E$ K5.39.217.776 b( Z% ~) R& J/ D* d/ V
材料：tvb now,tvbnow,bttvb. j' m+ i4 O3 d$ ?6 w
5.39.217.77/ i% M, S' C; ^$ Y# ]5 `5 n
tvb now,tvbnow,bttvb$ h& e. W g( }
日本蠔$ Z; H- f$ b( A. z. H: _
- w' L7 v; P/ F( e5.39.217.77
' F* S5 p5 a& o( l6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉槳材料：
- S! {: E, b& x% y5 h; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50g% A- ]/ g# F: y3 `# t
粟粉.....2湯匙
& c% ?4 j$ i; ^5.39.217.77發粉.....1茶匙% I K7 {6 Y4 w; F# X+ z5 A
鹽.....半匙
D0 e* a" G% V# U5.39.217.77冰水.....4湯匙
7 ^& G1 v/ Y, e0 v. Z( p5.39.217.77
0 J$ [* C; W/ B8 N& K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# A" o& G6 m, g5 i# {* ]
tvb now,tvbnow,bttvb! ^; ]* M. }! ^+ ~& N8 I
4 b' x0 ^# q% I* f) e
做法：/ P; I* F; Y& a
蠔先氽水，盛起澀乾備用。7 g f1 a) Y9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' @$ j- S( ], X" ^: D4 d
將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。% Q7 @+ E- _8 k/ Q7 K7 T
4 T: _: Y \1 C) B8 p2 r! S5.39.217.77
1 }, _4 d+ b9 d# k公仔箱論壇蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 r' V! \# M7 C' Y- v' d
) F/ I" F2 J, _2 p; I1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a" m% b+ }% u% N盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。& u/ [- F5 U. B% d) D! O
! L1 C& W0 W c; o+ }5.39.217.779 x6 j6 X; I( V/ R; w
 8 X1 a! z# I; [" u1 h, p) ]
|
發表於 2015-5-11 05:41 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:29 AM
|