- M& |. _; D( P6 c/ u材料: 公仔箱論壇% p8 G6 f% B! K. n5 }: ?
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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2 p7 q, e6 O, U5.39.217.77調味: tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ d; r5 q7 T9 `
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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- x! f3 w0 g: g6 B, g2 C- K8 U& H5.39.217.77做法:
) E+ g6 k7 i) H, Q6 ~5.39.217.771.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。9 m, ^' D; P& W6 |0 @9 Q( M
; X) a' M' Z1 M3 }2 K) o: G2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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) G9 W- N( f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。5.39.217.772 a' o A$ S) `2 r
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。+ h$ L1 R, \ X& m1 V
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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