[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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8 R1 m) U6 w6 {. l% H2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ V+ G7 f- n! C& J2 L蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙% d# \, g5 X5 S4 l4 r

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* W& K: _) ^: H0 N$ }3 z
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. a/ D, ^0 ~& e% z$ {" T
1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。
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8 w  P& ?; B" r8 R! w# Otvb now,tvbnow,bttvb2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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2 a* N* W& _$ |/ L% C5 b. p3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
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