0 [9 @! J5 Q6 ]8 }+ r材料:
/ [% l& L6 {4 c& j, o8 M$ r腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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$ @: {% F! V) |tvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 ]. k5 g7 w8 \公仔箱論壇鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙0 S- E, ]4 B3 k$ A; b% U
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1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。公仔箱論壇. Y7 f; k0 J8 A4 ~# U* ]
9 C, F/ l3 N* {! I+ X2 {. |2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。
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# _0 A' C, s9 H9 F% E+ B4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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