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材料: 公仔箱論壇& n0 O4 e: ^' Y; p" I
腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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" \5 [' E! l# J# ?, ctvb now,tvbnow,bttvb調味:tvb now,tvbnow,bttvb' K6 ^( t. S0 B$ }
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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% N- x( ]# s5 o公仔箱論壇做法:
% s4 v* N& P2 y8 G" T8 E. Btvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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: G0 U+ |7 N1 \8 r8 n3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。5.39.217.775 L, ~- J( c9 ?0 i
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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