/ z+ E" v& Z: l1 x* ?5.39.217.77材料: 5.39.217.77: \' ^. E" G" g& ?( ?6 d
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（豬肉粒）：
7 V9 u/ J0 Q1 I/ F Z: G7 I6 i v 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
- Z3 I3 f+ T t% ]0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb( V' X6 B: T: N' M4 [: {
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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( ?' `! C7 q+ t, K" x5 R做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 r( ]% f: k, c" [9 j
1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。公仔箱論壇2 B5 w. z- Y5 G2 h0 A
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2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。
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% ?: g. G6 {3 R& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% |8 V7 O4 Q( r1 c. f: P
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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