' ~, T; }1 O7 E, ?3 ~- l3 L公仔箱論壇材料:
; M* K& |$ N9 t% h公仔箱論壇蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙, I+ i/ h2 ~- |4 o U0 _7 z
/ O% X8 c0 T& E: {1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ x4 A6 }# q Y6 s0 i- Q
調味醃料（豬肉粒）：
# H1 m: \) t- a- z% E) G公仔箱論壇 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 5.39.217.77' S: ^" {( T1 @
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芡汁：
$ V* J( |# s) a# l清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v* a4 R1 h: Y; A, r
# v) Q8 `, w& `! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% q4 P4 u0 D4 W: b- s! p5 j
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b' H( ?7 g4 ^- ~0 K# V
1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。公仔箱論壇- U) G+ a" V* J& [/ J+ A7 A5 o& Z
5 J# _2 c2 t2 e% ^' v5.39.217.772. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。公仔箱論壇0 @; l6 K! i5 Y7 F% ?; j
9 I* t9 f) p( C# T5.39.217.773. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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