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材料:
, Y7 f+ C8 `& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（豬肉粒）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ _: E$ Q" e, B) L
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r: v. d, H4 j% i
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* h a: G, o- C& Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁： ) G3 n+ M4 h' A# m: t. e
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙' p. o. d8 J9 k8 ~ z. E
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x+ O1 }! ~7 Y# m. ^5 N
1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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" j/ p1 W+ i( w1 I; d1 f2 T! K; t2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。
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! z' h$ V" r2 G4 Z. K$ z5.39.217.773. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。公仔箱論壇; I9 P! A. F2 \. V9 F
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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