[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     $ Z2 y0 j+ ^$ ?4 @  K  z
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）' j5 L1 p# N9 |4 m
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* q3 J' O6 F2 F* S  c( [( W調味醃料（雞肉）︰ tvb now,tvbnow,bttvb( I/ q5 q% x8 z, l6 J. Q- ]
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 B( {8 W- ^1 T  t公仔箱論壇芡汁︰ 公仔箱論壇% X2 k- S+ u* }& n5 U& u6 a' n) p% x
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇- ^/ m1 u9 D" [' a1 Q

- T+ b4 k5 m# O" D. J9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- l* Z# z4 }0 |* M( p
做法:     . ^9 Q5 e+ u# E" D$ F6 m
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb/ b6 w" o+ i1 t. c" C4 n  }
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。5.39.217.77* G$ k" u$ u3 ~3 P7 P- O( P4 F+ |, y
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青色之叶

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