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[中式食譜] 香葉炒雞球


) h& c1 ^/ n3 k% e  i& G8 g- D材料:     
0 U# y0 a& C$ q) U- X( v5.39.217.77雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)5.39.217.772 l4 G5 {' h; T. O% u  M

+ q0 ~! _7 g% N5.39.217.77
7 h& v1 m: |6 z# V$ U公仔箱論壇調味醃料(雞肉)︰
2 w, m, j2 _7 b% g! w7 g2 M" m5.39.217.77青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 $ i) s$ U1 H7 ]1 Z7 \1 j# |

, z% m) v  i5 b! Z) A. b公仔箱論壇5.39.217.77: v5 F# u) K" X) {7 [: V
芡汁︰
- h" O: F; l4 D9 O公仔箱論壇水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77/ Y1 ]( e4 [8 l5 w
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做法:     
4 f* _2 A& i( f7 u1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ t8 k, j" J* b9 @
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。5.39.217.77( S$ H" Y& `# u
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3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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