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[中式食譜] 香葉炒雞球


+ ]" H. m: o* h7 `4 o7 p# P2 ~. J8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% A' f. L- P  m5 R4 S/ e; y: a0 V雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
: S, p3 @0 c/ Z4 ^* f) Q3 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J! T4 x) ~) m  n$ c; S

9 A$ R0 B& z7 t: |公仔箱論壇調味醃料(雞肉)︰
6 e3 I; |% z9 H- T) c4 Ttvb now,tvbnow,bttvb青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
: n9 w: u+ ]8 s3 i' h2 r5.39.217.77
6 |, u- z: t0 ]0 ]2 p( {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 g- u7 t5 V6 h! G4 ?* v
芡汁︰
* b% l) O8 u5 o3 M% b水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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) C0 u& x9 ]% V- Btvb now,tvbnow,bttvb
/ R6 M# L2 n5 V& z: @! itvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~: k3 \7 t7 }' V
1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。
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$ F1 \/ R6 j& Q% k2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。5.39.217.77  H$ l) y1 Z; i( h5 N' h# b, D

* q# X" q8 j, ~公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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