[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
+ e' c( _1 ~2 [/ b7 R  h8 x8 G' R' m公仔箱論壇雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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$ R' ?, q; F. g' G( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞肉）︰ 公仔箱論壇% C" h; v/ U' H6 A
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 % @' F/ W1 p4 f/ W+ g
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芡汁︰ ' I( H8 N/ g: W+ B) u
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
# K" v, n. [: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 x! H9 ?& }! b# Z+ E做法:     ! f8 g" {& P" O8 C& ^
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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0 V: f0 M; K# O6 s3 G; p$ E/ Z8 {公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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0 C5 Z: L" r- D9 X# d9 I公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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