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[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
1 t$ W  r: e# V公仔箱論壇雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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* i7 Z# r8 r1 y. T, Rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞肉)︰
' z5 g8 Q1 O' W& l; r5.39.217.77青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 $ l# ~1 W. i, W7 w* T

( g, x; M0 x& I  v0 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T7 _. |6 z1 U
芡汁︰ 2 t' Z8 q/ H  v  M
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇3 b4 i4 y6 a) p* b: v1 d

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1 i/ w* D! X+ o# Z9 e7 n做法:     
" G4 L% U' ~, O& I- b$ o( e3 q1 u1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇: k% d( w- l* h9 z
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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' C9 w! ~  t, B3 T  v- t# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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