材料︰- M; ]1 I8 K' b2 l/ W; _
桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。" l9 Z, _$ Y: L9 H7 t' @/ q. \0 s
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' S6 m4 x1 T! {: Q6 D% ?0 d6 Ctvb now,tvbnow,bttvb製法︰: d. D( s" _# u0 f5 ?; T# L
1. 先將大棗去核洗淨，桂圓及粳米分別洗淨。
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! Z2 B3 k! s) ~3 E2. 把各材料同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥稠，即可食用。
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吃法︰" x. `) K1 x" U5 w" h5 A$ Q
每日或隔日早、晚餐時，趁熱食用。3 s# m1 D ?+ L6 f7 V
% A# Y) r! \5 d公仔箱論壇5.39.217.77% p" B/ ^5 F$ y$ c F2 e
功效︰5.39.217.772 ?+ ~) D& J. b/ V5 W
健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用，尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間，出現白細胞減少、肝功能受損的情況，特別適用。
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2 m7 `- O( _$ [6 S方解︰
E- v6 E4 o+ F% H4 T. Y/ F$ n5.39.217.77桂圓性溫味甘，具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材，因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者，尤為合用。
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註：
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發表於 2015-5-9 06:04 PM
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