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紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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& U4 E6 [$ f+ U; T! U3 a調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb( }; ?& d& \/ X5 B2 q. p
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙" y- w5 m+ g- n
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, H' c. V) ~ }% p& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ ?: V- _5 s9 c1 F2 O8 ]
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S% X. T1 U& Y/ O) j/ Y
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* `& W. k j+ o0 J
% C+ y O9 c1 D' M3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。5.39.217.77. Q0 c* B Y' l( C, L( _0 `
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb: i3 o- P. Y3 H% w5 D6 m
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