1 C7 L0 L% m) w; s% H r; M0 M材料: 公仔箱論壇! z2 t8 I# f4 D( w7 S
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' o# R6 P. W) @0 N
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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& g* _, f- T x做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. A3 t# v8 o3 x1 w; n
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。6 l5 Y* ? I& H2 R+ N/ f+ E7 [5 h
* p( I, s" W5 Q" ^; o7 ?& q- X+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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