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/ x4 E( C$ b) Y# d% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb! j4 t7 R2 Q& F5 P0 g
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, b8 V+ G; O$ {調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b+ e1 ]! O1 i0 x* f3 }
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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- z& Q" K4 O+ |+ _9 atvb now,tvbnow,bttvb做法: ' r( B5 l) w. }
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。+ W3 @( k P' r3 k7 x, o. R
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2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。
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+ V5 A; e* p. p( f( z公仔箱論壇3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。9 N6 c3 R$ u( R {( A
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
" Q9 A" V6 p+ Y7 H* mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ]- L/ k! F& q0 K" [: U7 b
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