& [0 e. i7 l5 {1 l& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ! N0 e8 n0 K6 Z7 N4 W5 j- S
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; }' w: k0 R+ O3 r9 w
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調味汁料： ! W8 P% i: p6 S" h( k k& F
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙7 S( n6 Q- p* T: U0 T$ K
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做法:
5 q! O0 J5 y5 B: W% h: E公仔箱論壇1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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2 M" t) |" f, X1 M @ Z A, i2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。5.39.217.77% N9 Q( _1 h- [9 t, N- t% c
, }2 N/ y$ ^2 k5 D" t2 C6 U5 e5.39.217.773. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' a! m/ K& q% \! K# _6 R* v
" A" l1 @* @1 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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