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材料:
# M* h+ x7 T6 f# \( B; e5.39.217.77豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙5.39.217.777 Z3 [3 o5 M% c7 i
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調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb* [0 l' B2 u8 G/ b9 @; }
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
# r" w! r) T' Z# b5 w1.豬頸肉片加雞汁拌勻。* J! b0 F" U4 ^; D. C7 Q
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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" ]# {# `2 h& g: v% Y/ |& Y5 v2 B5.39.217.773.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。5.39.217.77; {" o3 T4 K( b% K! q& D
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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