3 q7 w: [7 C0 V9 O. ctvb now,tvbnow,bttvb材料: & t/ R6 J4 g; Z8 i @: U8 @
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m8 y- j- L; g- A4 I0 p
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% z+ a' V0 J2 _: U0 P/ I! t5.39.217.77調味芡汁： 5 P7 ^$ p. Q3 P, }. j% P( A
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 5 O1 S8 q, m, n% k! ]
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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