V1 X. F( H4 i1 J1 \公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ o5 Z7 L8 S4 z+ u' r( M) h
脆肉鯇魚片250克、蒿筍半條、大豆芽200克、蒜頭1顆公仔箱論壇& j4 N( e4 W9 a- ^1 O# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y0 x! x7 Y% H8 v* S' M8 i- m: h$ g
% r& \) A m: r3 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb, _& P3 B6 [" r
普寧豆醬1湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、油鹽水適量 1 I/ D' Y; d2 W1 ~$ S, f# m( b2 P
2 x$ A6 V+ T+ r3 H" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! Q- j: H4 _. r+ ~3 E$ ]6 d
醃料（鯇魚片）：
4 | h7 p3 ]" q+ s6 }7 B5.39.217.77鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、薑汁2茶匙、生粉1湯匙公仔箱論壇4 Y1 p! h: X- h- W, T& d
; N3 ~) Z$ D4 s; P; ?* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R* n$ |5 ?1 q$ F, l做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z& v" e" b/ ?& m" Q. T
1.將魚片與醃料拌勻醃15分鐘。蒿筍去皮及刨成薄片；蒜頭切成蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @- X% ~( f- e b4 K$ Z
5.39.217.77' C" l* ^6 i+ S" ^1 m
公仔箱論壇8 t: M y$ Y* C7 s+ Z: q+ N5 n5 x
2.煮滾油鹽水，拌入大豆芽焯1分鐘，再拌入蒿筍片焯1分鐘，隔水上碟待涼。
3 o- N! ]+ P6 M% \& i+ ]$ C- d( \4 R: W8 w0 W7 A
3.起鑊注入少量食油，以慢火將一半蒜蓉炒至金黃色。
; Y1 V+ ~) d7 V0 f2 O0 m' r) B
" J9 {# B4 b: d8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚片略炒後灒酒，然後炒魚片至八成熟，拌入另一半蒜蓉。, z4 K# f4 q6 i
( Q9 n1 W* n2 l$ }* n6 f- H9 `- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌入普寧豆醬後關火，將魚片放在蔬菜上，淋上麻油即成。公仔箱論壇: w% ~3 f% E" j! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) S3 |# d9 K' }9 @. q+ u& i% r
|
發表於 2015-5-9 06:20 AM
| 