[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     % F, d8 e1 t6 M0 f5 G' V: q2 l
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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6 X5 W9 J5 z: b2 X/ U調味:     
' }9 q8 a7 `$ M& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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: [) ]& v' {) U0 O  U- B5.39.217.77做法:     
- `3 N7 ?- f  `- ^  I0 q1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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% k; L: _8 y! ?+ e2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' l! l  P1 [: q" c
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
+ a; S( W: r" J4 W% ]6 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' q# a6 e! f3 U; A  M% o% C