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材料:
5 |: M6 A' j$ h- _* g, A小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味: 公仔箱論壇+ \6 G5 f& I, v
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb `& i1 _2 U5 h2 u1 E$ z( ?
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做法:
# }' s- t- A" A+ r% r1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: s* ?$ E- y+ U! {, @0 A9 j2 ^
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。1 q5 d# z z; D# W) H- W1 v
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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