[中式食譜] 煙燻小黃魚

nt1972

公仔箱論壇! y8 g" {7 t% [- G, n( {
材料:     
* |3 d% S, d6 M6 s* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
* ]8 v) h% z  l* ~2 n1 L公仔箱論壇  H1 y5 C/ k$ [4 i) F4 x8 z/ c
5.39.217.774 H0 Q& b8 r, c. t, {. F
調味:     : e$ I7 D; e" t$ w8 Q
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）3 G, K! ?  Z' E  o. N
; z7 J3 l  u" V1 k

2 @& Q6 e9 v# b+ I# v( c做法:     & f4 g" P6 J; ~4 p6 x2 F- }8 ~
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。' r9 u3 B: v" C6 h6 `8 \

* W- P7 C9 U0 P" a2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。9 q. T$ ?: |" w1 Y% i9 r% l) ?

$ v- h1 }2 a4 Q# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A6 N- R7 i: }
3 ^4 C; o8 V+ X3 ^8 o2 W3 n( Q