[中式食譜] 煙燻小黃魚

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0 I3 U2 u  N) U; B: _1 P公仔箱論壇材料:       v" X- y' ^# u# ^3 a8 L
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇/ H0 P# n/ k3 H0 ~- ]! v

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調味:     5.39.217.77+ H& Y; z3 _: a2 F0 G
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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1 T, ^0 V# `/ p) y7 W% p6 J  T5.39.217.77公仔箱論壇6 l5 H- N; K8 d( q$ Z/ X7 x
做法:     公仔箱論壇# v% |0 u, Q5 t7 l9 A+ Q7 B7 d
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。0 I% P" M8 v7 c
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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! a" ~' l- u# H* I% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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