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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {, }( \( F b4 J- y
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙$ t% y5 }% C) |1 L6 Y
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+ o9 ~- I) j7 w* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
1 G X& c$ a6 ]# g7 k# n: I5.39.217.77鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)
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做法: 公仔箱論壇) K7 l" k. F# G
1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。
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2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。公仔箱論壇+ B& F! u& E2 F5 P7 X* ` `
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。% M; i2 S3 U! _; P, F
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