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材料: - ?/ [( Y+ `5 q: f
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味:
" Q c$ i! O2 E+ u. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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- ]: G* W- Q8 K3 n# f5 etvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇4 g6 C; c: {, d1 C& L9 v- }1 D
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
$ Z# h; k. O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n0 z/ C+ U5 ~ x公仔箱論壇2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 E+ ^6 y7 p( |# z# x8 \
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。5.39.217.77* u+ [4 A& ]0 U1 o9 ^; j0 v. e
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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