[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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. l$ {2 k7 ~* {; X8 B0 s. p/ ~& t) W5.39.217.77材料:     公仔箱論壇+ ^7 o$ M4 A1 w  N$ X
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克3 J) G5 B& v- f! f* v; D7 b
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \& P% u0 u& u* n4 k
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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' G2 a/ g+ D( D( _8 s$ e做法:     
7 ]; W; S9 H& R% j5 q3 |公仔箱論壇1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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0 k! C+ g/ A% e) b5 Q, S( b+ s5.39.217.772.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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+ k/ h4 ~3 P# L# w) y3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
. a, z. {+ ?8 }: _8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a8 c) I2 W2 _' xtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。/ a4 v3 z1 f1 Q& W, L% _7 _

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