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材料:
9 d, o: }$ v& U5 T4 i急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克公仔箱論壇1 I; o* T9 i+ i
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[) d. _/ e# Otvb now,tvbnow,bttvb調味:
% H: Y+ G. l; ~& s7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" v7 n. ^# s9 d2 ~' W& U6 d0 \
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2 O* x& ^* e9 r) S5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 H8 W; C. |1 S5 }
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 Z0 p3 k K# Y, ~8 [7 a
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。: @! R( C; |' e% F! p& b, X# h
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。公仔箱論壇$ M& ?+ y6 a1 I) n' J
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。公仔箱論壇, Q& d f* p# M& Y0 r! i
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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