返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 油爆蝦


5 ?; w/ n/ t1 u( a. W6 h; C$ k5.39.217.77材料:     5.39.217.77; Q; h7 Q( j4 _- L) U6 _
鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯
' q, O1 d# T$ ~- Rtvb now,tvbnow,bttvb2 E; d% w$ q8 Y; y' A

. T# \4 N5 T2 S4 [5 Z! L! {: \調味:     
- G, g$ W2 _3 Otvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
& e0 E% J9 Z$ u0 R, T# Q5.39.217.77
" S6 O3 O% \7 p( _/ G2 x) i
$ N: T% u6 u# d3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 L3 A2 W, h
1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。
, ~! T# c$ G9 H, p0 _) m* B
0 O% @4 P8 ?4 }$ {% f+ f& j5 m+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb  l% C8 o; e$ ?/ G  @( {( H( w

- p" [2 y9 j4 Z# p5 _: j2 ~3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。
2 q% n# y5 ]- e: T9 @$ @. L/ \
7 X0 }: R0 f* ?4. 加入調味料炒至汁收乾。
  X4 P+ |, p2 ?6 Q$ G8 p' W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, M3 [0 Q. i
返回列表