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材料: 3 J/ E9 W: F; H2 Y# {2 ?! G
鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯
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w. O+ |8 c% d A& q公仔箱論壇調味:
0 e; k& @5 ~! e, z/ Y5.39.217.77老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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5 f& A- a- z8 E( `8 _; {2 T公仔箱論壇做法:
, f1 M* R! d4 e( ^7 u* R8 z* v4 \1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。
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; v) @# M0 G. T+ N$ p) {tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。
. q5 m; D. ]# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Y* f2 A7 c3 R0 E* D
3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。& k/ _+ q H: C" k4 T5 p
& }" g B2 V. v, A) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料炒至汁收乾。tvb now,tvbnow,bttvb; i6 I( E/ w5 a. _, u. `
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