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材料: 公仔箱論壇% H; d2 J8 C1 ^9 t+ |
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯9 u" c4 e7 v" R1 V) `" W
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) B+ H6 L3 v; L5.39.217.77調味: 5.39.217.77/ Y( E( k( n% a9 f9 n) a/ H
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙* L& J( S5 _. I1 `* p& c* i0 ~* g# O( l
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: B t j* [' ]3 k" A& E做法:
: I' o" m: ?6 r5 d- Q1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。
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2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb. r( R8 j' f9 F# W
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3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。
1 m" z2 E0 X9 \# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @* h; q6 F4 p. [) y Z公仔箱論壇4. 加入調味料炒至汁收乾。; Z& m/ W+ j% c* Z# T. E4 |
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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