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[中式食譜] 鮮乾草菇燴豆腐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 d( S0 e% _5 z% ~# k9 y
材料:     
7 H+ L% J  K9 K! R. d' s/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、乾草菇20克(浸軟)、草菇3/4至1杯(汆水、隔乾)、蒜頭1粒(切片)、薑4片、乾蔥2粒(切片)、蔥1條(切段)
4 n) B  i1 S  r, S# t& }tvb now,tvbnow,bttvb# ]' n+ s) t: ^: f9 K6 `( a  F

% U3 g2 T, ~" O# W調味:     
' Y3 [- p% u2 B" q8 K( w( ~) Rtvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙(拌水埋芡)tvb now,tvbnow,bttvb; D9 x, S9 q1 V1 H( _

) A  N. ?  c' Z6 D- ~8 e& g5.39.217.77
9 Z3 e4 c% l2 K0 W  K! F  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* x8 |- M" s* O/ j& g; a
1.豆腐切厚件,隔淨水份,放中火熱油內煎至兩面金黃色,取出。' H5 r4 w6 c5 n8 _

! E( m0 Y/ L6 P+ D. n, N公仔箱論壇2.乾草菇浸軟,剪去硬邊,搾乾。鮮草菇汆水,隔乾。
+ D4 T! P  k2 B: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D4 J* y# _- @$ J8 N+ }5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油,爆香料頭,加浸軟乾草菇炒數下,灒少許黃酒,加芡汁煮滾,煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。5.39.217.77$ ^; {. l7 G6 ~0 q' `8 S) W) ^& u1 ^

. ^$ ~' M0 D& f: U' e3 e4 G1 j: \公仔箱論壇4.把豆腐回鑊,與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。
( V( s, r/ O% P# X9 R) T: O1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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