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材料:
8 b* U1 w9 {+ e X" r公仔箱論壇厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)' ^5 L8 _! G# Y H
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調味:
# R E% l: H( |# d# o% j. Z O公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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$ V c, n- z- Q" O- R8 m$ M做法:
@0 `# P; ^4 q0 l B1 t2 K5.39.217.771.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \( f: Q0 C/ K4 k8 @6 U
/ K) u+ V, V" w: n) H6 _4 q' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 L( P$ A- ?6 K% b9 ^% P. x
% F. t o* N d1 B公仔箱論壇3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。
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4 C, \2 S+ L- ~& a: n0 btvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。
1 H- I9 T5 ~1 O4 K9 Q$ z# K3 {2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 z& ?- _$ @4 h2 h( g
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