3 l! a* T5 J0 a# q& n材料: ; v' s5 L' |, r; z! R
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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h5 X# B" _* @調味:
3 R. \; O, A) K0 n4 r5 M鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙9 u4 L" R# C t6 T- _
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' o O: f- v1 B0 C# F做法:
) w) \, k3 F& ^公仔箱論壇1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。公仔箱論壇6 b" h/ p" G; t4 {; ^: B* q S
( }0 h5 U& L) e' z6 ^( \) x1 w$ ]2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 B% S$ C! [/ D. M3 P* l
' l( \; f5 f0 A1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。0 m. J; w, W3 e5 E; O
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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