[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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$ P, X4 V+ M( V9 h# O/ _公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* V. h+ p6 |( c/ c( h1 _
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片8 U& r' x: Y) y
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調味:     + d* |# C. J7 C5 G: m* k+ {0 {
麻辣醬1湯匙半
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汁料：
& x5 p+ ~5 C, M. z公仔箱論壇清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ Z5 Y6 y/ b; x( o

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9 |; h( R% D$ y7 w2 j4 U醃料（鮮魷）：
$ \* o! H) r2 i食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許) w$ F* I; f. c- w+ f7 Z: v) V

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做法:     
8 `! _2 @% f( E* s7 T$ _& ^1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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  o, w# q1 C8 N& Y2 B/ J; x9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。5.39.217.77& k3 K7 [* ]6 Z) I) c

" e) o  X, o: W) G5 V( `3 \3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。% T7 ~9 y" q3 U* F) F
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇7 q+ ?  ], K$ d# v& N5 C( D* ~" ^
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青色之叶

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