[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

nt1972

8 a2 a8 h( Z# M( T$ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     7 l6 F7 I- H) L# d
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
- U, x2 X( d7 i( E1 {5.39.217.77, n  ], ~' Y' |

  i3 C! q' Y0 E3 P4 J" ^- e3 C: Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& L" E( i& r" {; Y8 U- o3 M
調味:     5.39.217.77+ E& t. _: N$ I5 O. G" ?# q
麻辣醬1湯匙半 / i6 n* V+ H. D+ q9 X
1 W: J9 K) i- X1 H

" l4 F$ m9 |7 f; z" U5.39.217.77汁料： 公仔箱論壇, G0 ]2 Y0 q  E  w9 l, d
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
" c  d! n* a# w5 {" a& k# k8 E公仔箱論壇公仔箱論壇% T% N! X. ~) N2 X7 N* x2 C% D% h
) Y4 S/ F2 i  U4 U+ B
醃料（鮮魷）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. t6 Z0 r! m. }- {. C
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
% m9 v" f- K) ]4 P) v" x2 s5.39.217.77
. t( a* B9 y7 S5 w, N( U8 l& Ftvb now,tvbnow,bttvb# s2 x; W& o/ k: y2 |& w: o
tvb now,tvbnow,bttvb. \) U  Q: M0 M, R6 K
做法:     
- G, U8 ~2 S0 N7 M/ r1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
! E* b# @) |, a3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q8 l# ?. `/ G# Y2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
2 G; j) r7 ^- P9 v! q5.39.217.77
* S3 e. {' [6 i6 q# R6 e6 M, G9 l; H公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
0 I( ~5 T  P  E3 a; N# S- H
  `7 k: P1 Z7 E: Z. D4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。1 M0 l- W: I( d( J& H
5.39.217.77* M$ \) M$ I3 G9 L2 ]

青色之叶

thanks