[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
3 P! q4 w. ~7 `3 ~3 u4 {( z4 l7 F4 _7 Ptvb now,tvbnow,bttvb車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
* \( r$ M: @3 k7 o  `1 G+ I4 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. _! f; S, i# ~* |7 {" j' o
調味:     
5 U9 M  O- X3 G* x# j/ ~公仔箱論壇泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇3 q! i" X5 X5 n2 C% _
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做法:     公仔箱論壇' a, g. Y+ f  x* d1 B5 {2 ~6 J
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。tvb now,tvbnow,bttvb  R1 `7 A) j5 ?8 v/ k5 [
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。公仔箱論壇+ x2 b& C; E# q" e5 _

9 |# F0 y& z* b/ q) M# R1 f% d3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。