[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
! r1 ~0 u% n9 h2 o/ U6 utvb now,tvbnow,bttvb車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙公仔箱論壇- w" z5 t2 H0 v6 F& q  A* K2 d- n

% H0 W& P$ j3 }2 b& s3 z9 V+ {5.39.217.77調味:     公仔箱論壇- Y6 ?5 L  P0 y8 M
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇4 Y9 t) J- N1 a" U9 ?% V
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. \5 b! F& l6 q$ _1 b9 Z3 D
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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) m: n# a9 i/ b3 X0 Q1 B公仔箱論壇2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。公仔箱論壇% C# i  l3 B' w) r
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。