[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     5 ~. Z3 c2 s3 U
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     5.39.217.776 |4 M+ r0 j3 B6 ^
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許' X' @- T# t- K& s; d' ^* B" ~

8 `$ k3 p" r" R/ l* o% S4 }做法:       [  m2 v% Y8 B: p: V; V
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。5.39.217.77/ d) i8 }5 v, l# [
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb' _! r" b/ z, {- q

8 x) j% t) b. R" g# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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; R9 W5 `$ \! r, o& e- @5.39.217.774.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。